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iPhone发短信时没有主副卡切换选项，可能有以下几种原因。
1、苹果手机是双卡双待的话，可以在发送短信的时候选择主卡或副卡发送，如果没有出现切换选项，需要检查是否正确地安装了双卡，并且两张卡是否都处在启用状态，如果确认无误但仍然无法切换，可能是手机当前系统存在问题，建议重启手机或更新系统。
2、iPhone的短信功能只支持单卡发送，这意味着在发送短信时只能使用一个号码，这可能是运营商的限制或手机系统设置的问题，可以尝试在设置中检查是否允许使用两张卡的网络设置或联系运营商寻求帮助。
3、检查两张SIM卡的机主是否相同，如果机主不同，可能无法切换，可以尝试将两张卡更换卡槽并重新启动手机查看是否有所改善，如果问题仍然存在，建议咨询手机维修人员寻求解决方案。
如果以上方法都无法解决问题，建议联系苹果官方客服或前往附近的苹果专卖店进行检查和维修。